Un experto conocedor de sector turístico, Antonio Cruz Caballero, manifestó este domingo que la moratoria turística, en referencia a las Directrices de Ordenación General y del Turismo de Canarias “es el reconocimiento de que algo se ha hecho mal anteriormente, como resultado de la falta de previsión y de la improvisación”, y ve en el mal uso de la RIC, materializada en un 80% en instalaciones turísticas, una de las causas del “desmoronamiento” de las estructuras turísticas en Canarias.

El que fuera presidente de la Junta Arbitral de Consumo de Gobierno de Canarias (1998-2003) y director general de Justicia e Interior del Ejecutivo regional (1987-1991) y profesor de la Escuela de Turismo de Las Palmas, señala que desde 2000 se empezó a hablar de la moratoria, pero ésta no llegó hasta 2003, lo que facilitó además la aceleración de muchos proyectos que provocan, antes de entrar en funcionamiento las directrices, duplicar o triplicar la oferta existente frente a una demanda insuficiente.

Cruz Caballero, fundador de la Asociación Española de Expertos Científicos en Turismo, apunta en Gran Canaria en su primer lustro turístico del siglo XXI publicado por Anroart Ediciones, a la mala utilización de la Reserva de Inversiones Canarias (RIC), como una de las causas del actual “estancamiento” y del sector y del destino, ya que “un instrumento puesto a disposición de Canarias para que las empresas no pagasen impuestos si invertían en sectores que las Islas necesitasen, se materializó en un 80% en instalaciones turísticas, en suelo y cemento”.

En consecuencia, cuando aún no se había salido de una crisis caracterizada por la existencia de una oferta muy superior a la demanda real, salen al mercado “cientos de plazas”, lo que provoca una política de bajos precios, que se ve acompañada de la práctica del todo incluido. Para Antonio Cruz Caballero, éste significa “una pérdida en todo el sector, ya que obligará a los hoteleros a bajar precios y reducir la calidad, y a los empresarios de la oferta complementaria a modificar a la baja su política de precios”.

En su diagnóstico destaca que hasta 2000 el sector vive de la garantía de ocupación que ofrecían los turoperadores , pero al desaparecer esta garantía la oferta de plazas no queda satisfecha, particularmente la que representa el 70% de los establecimientos extrahoteleros (apartamentos y bungalós) con un 30 ó 40% obsoletos. “Ahora, en el primer trimestre, ha entrado más gente que el año pasado, pero hay que considerar la incidencia de la Semana Santa, y sobre todo que los ingresos han disminuido, por las nuevas técnicas de reserva o el todo incluido”, apostilla.

Asimismo, explica, que que suba el índice de ocupación no debe interpretarse como que ha llegado más gente en términos absolutos, porque hay complejos extrahoteleros que han quedado fuera del mercado por estar modernizándose y ésto hace que se reduzca la oferta.

Cruz Caballero observa con cierta extrañeza la situación actual dado que en su opinión, con mayor previsión se podría haber atemperado. En ese sentido, indica que Canarias no supo recolocarse cuando a finales de siglo se encontraba en pleno crecimiento turístico, que permitió la convergencia con la Unión Europea y aprovechar las ayudas financieras del periodo transitorio de incorporación para infraestructuras, Medio Ambiente, con ventajas fiscales y comerciales, y fondos estructurales de cohesión.

“Es necesario aplicar urgentemente la estrategia de desarrollo turístico sostenible mediante la planificación real del territorio, renovando la actual planta alojativa, controlando el techo urbanístico de la oferta alojativa, (...) preservando el paisaje, el patrimonio natural y promoviendo la sensibilidad medioambiental entre los canarios y los visitantes”, afirma el experto.